Essere Vegetariani - Corso ECM Scuola di Nutrizione Salernitana, con giornata dedicata alla nutrizione vegetariana - EVENTI, INIZIATIVE IN CORSO NEL MONDO VEG

EVENTI, INIZIATIVE IN CORSO NEL MONDO VEG : Corso ECM Scuola di Nutrizione Salernitana, con giornata dedicata alla nutrizione vegetariana

Inviato da societavegetariana il 15/6/2011 9:20:00 (1017 letture) Articoli dello stesso autore

Bologna - dal 24 Settembre al 27 Novembre 2011 (per 10 giornate)
Fonte: Scuola di Nutrizione Salernitana

Organizzato dalla Scuola di Nutrizione Salernitana si svolgerà un corso ECM intitolato "Alimentazione e Nutrizione umana"
In particolare, la giornata del 26 novembre è dedicata alla nutrizione vegetariana, ecco il programma:

09.00 – 10.00: Presentazione della giornata
10.00 - 10.45: "La VegPyramid: i gruppi alimentari nell'alimentazione vegetariana", Luciana Baroni
10.45 - 11.15: "La nutrizione vegetariana in gravidanza e allattamento", Luciano Proietti
11.15-12.00: "Alimentazione vegetariana come prevenzione delle principali patologie", Luciana Baroni
12.00-12.45: "Ecologia della Nutrizione: l'impatto ambientale delle scelte alimentari", Massimo Tettamanti
12.45-13.15: Sessione di domande e risposte sugli argomenti trattati nella mattinata.
14.30-15.00: "Ecologia della Nutrizione: l'impatto sociale delle scelte alimentari", Marina Berati
15.00-15.30: "Il latte materno e le formule per l'infanzia", Leonardo Pinelli
15.30-16.15: "Approfondimenti sui gruppi alimentari vegetariani", Luciana Baroni
16.15-16.45: "L'alimentazione vegetariana nella prima infanzia", Luciano Proietti
17.00-17.30: "L'alimentazione vegetariana nel bambino oltre il primo anno di vita", Leonardo Pinelli
17.30-18.00: Focus su ferro, calcio, vitamina B12, vitamina D, zinco, iodio, acidi grassi omega-3, Luciana Baroni
18.00-19.00: Sessione di domande e risposte.

I relatori:
- Dott.ssa Luciana Baroni - medico, Presidente Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV e socio fondatore SINVE
- Prof. Leonardo Pinelli - pediatra, endocrinologo, past docente di Pediatria Preventiva e Sociale Università di Verona - Past Direttore UOC Diabetologia, Nutrizione Clinica e Obesità in età Pediatrica Ulss 20 - Verona. Vice-Presidente Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV.
- Dott. Luciano Proietti - medico pediatra esperto in alimentazione vegetariana, Vicepresidente e socio fondatore SINVE, Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV
- Dott. Massimo Tettamanti, dottore in chimica, Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione (NEIC)
- Dott.ssa Ing. Marina Berati, Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione (NEIC) e socio fondatore SINVE

Per informazioni e iscrizioni, fare riferimento ai recapiti indicati
in questa pagina

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