Per avere maggiori dettagli su alcuni esami indicati in questa pagina :
http://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/esami.html
Il link che appare rimanda al sito di SSNV (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana)
http://www.scienzavegetariana.it/
Consigliamo a tutti di consultarlo in quanto è un vero e proprio contenitore di informazioni scientifiche, fornite da professionisti del settore, sulla salute e su una corretta alimentazione veg.

E’ importante effettuare questi esami, per tre motivi.
1) Innanzitutto per la nostra stessa salute, per verificare come stiamo (non sottovalutiamo mai che molte malattie derivano proprio da mancata prevenzione, perché siamo convinti di star bene e rimandiamo a ..poi..poi… un controllo essenziale del nostro stato fisico.
2) Servono per restituire certezze, dati alla mano, a coloro i quali, ancora onnivori, hanno perplessità sulla salubrità di questa scelta alimentare /etica.
Un vegetariano/vegan che sta male, non stimola un onnivoro a smettere di mangiar carne : il tutto va a discapito dei poveri animali.
3) Ecco il terzo motivo utile per sostenere questi esami è : salvare la vita dei nostri fratelli minori.
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