Una delle case editrici attente all'etica vegana/vegetariana è Sonda Edizioni. (www.sonda.it)
I temi che trattano i libri pubblicati in questo senso, riguardano lo sviluppo del commercio equo e solidale, la gestione consapevole e regolata delle risorse finanziarie, il legame esistente tra scelte alimentari, impatto ambientale e salute, l’individuazione di stili di vita solidali che armonizzino il rapporto fra gli uomini, fra i popoli, fra gli uomini e gli animali.
Per avere una panoramica di questi libri vai alla pagina
http://www.vegan.sonda.it/